Chapitre 4 / 4
Vendre et grandir
4 leçons dans ce chapitre.
Calculer le coût de revient d'un produit transformé
Beaucoup de petits transformateurs fixent leur prix de vente à l'instinct, en regardant ce que fait le voisin. Résultat : parfois…
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Beaucoup de petits transformateurs fixent leur prix de vente à l'instinct, en regardant ce que fait le voisin. Résultat : parfois on vend à perte sans même s'en rendre compte. Calculer son coût de revient est la base pour fixer un prix juste et rentable. Qu'estce que le coût de revient ? C'est la somme de toutes les dépenses nécessaires pour produire une unité de votre produit, avant même d'ajoute…
Trouver des débouchés pour ses produits
Produire et transformer, c'est une chose ; vendre régulièrement à un prix correct en est une autre. Beaucoup de bons produits rest…
Se regrouper en coopérative pour mutualiser moyens et ventes
Seul, un petit producteur ou transformateur a souvent un pouvoir de négociation faible : petits volumes, peu de moyens pour invest…
Cas pratique final : de la production à la coopérative
Ce cas pratique final suit le groupement de femmes qui transforme du manioc en attiéké (rencontré dans les chapitres précédents) s…
Quiz de chapitre
6 questions transversales sur ce chapitre.
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